春のおでかけはお気に入りのパンと一緒に♪

編集部おすすめ

【具材が主役！総菜パン】

見た瞬間お腹も心も満たされる“しっかり・贅沢系”総菜パン。
シェフ自慢の自家製チキンカツやチャーシュー、ローストビーフを使った一品などなど。
地元・坂出産や国産の野菜をたっぷり使った総菜パンは、ひとつ食べるだけでも満足感があっておでかけのお供にぴったり。

さらに、６〜８月と１〜３月の木曜日には期間限定でテイクアウト用スープも登場。
夏は冷製スープ、冬はほっこりあったかスープ。どちらのスープも具材の宝石箱！

〈トラパーニ〉では、曜日ごとに「カンパーニュの日」「雑穀パンの日」「ベーグルの日」など、ちょっとワクワクする“お楽しみデー”を用意しています。どの日に行っても新しい出会いがあって、つい通いたくなる工夫がいっぱい。
その裏には、10年以上出店している「さぬきマルシェ」で新作パンを試し、人気だったものをお店の定番に育てていく…という、シェフの丁寧なものづくりの姿勢が垣間見えます。

店内には毎日50〜60種類ものパンが並び、どれにしようか迷う時間さえ楽しくなるお店です。

〈トラパーニ〉

■〒762-0007 香川県坂出市室町二丁目7-18　Google MAP

■平日9:00-18:00、土曜8:30-17:00（売り切れ次第終了）/日曜、月曜定休

編集部おすすめ

【サクふわ♪デニッシュパン】

編集部が胸を張っておすすめしたいのはデニッシュパン。クロワッサンもアップルパイも、機械に頼らず丁寧に手で折り重ねてつくる“手しごとの逸品”。仕込む際にバターがとけてしまうので、出会えるのは冬季限定の11月ごろから４月ごろまで。毎年この時期を心待ちにして、わざわざ買いに来る常連さんも多いそうです。

毎日のメニューは、営業日の朝に公式Instagramでお知らせ。お店にはいつも、15種類ほどのパンがずらり。実はそのラインナップ、常連さんの「こんなの食べたいな」という声から生まれることもあれば、「よかったら使ってみて」と地元の農家さんが届けてくれる野菜や果物からアイデアが広がることも。まさに地域と一緒に育っているパン屋さんです。

また、毎月19日はちょっと特別な“らぱんの日”（祝日などで前後することもあるので、詳しくはInstagramをチェック！）。季節が巡るたびに、ブルーベリー、いちじく、ゆず、レモンなど旬の恵みを使ったスイーツ系パンやデザートが並びます。しかもそのどれもが、自家製！間違いない出会いが待っています。

〈手作りパンのお店らぱん〉

■〒762-0012 香川県坂出市林田町3798-1　Google MAP　
■0877-47-1883
■8:30-17:00/日曜、水曜定休、毎月25日定休

編集部おすすめ

【”ずっしり”総菜系ベーグル】

編集部の推しは、なんといっても“総菜系ベーグル”。明太子、プルコギ、カレー…と、思わず「え、こんなのもあるの？」と声が出そうなラインナップ。人気のカレーベーグルにはちょっと素敵な裏話も。常連さんの「辛いカレーが食べたい。」というひと言から生まれたそうで、そんな“お客さんと一緒に育っていくメニュー”というのも、このお店のあたたかさを感じるポイントです。

トングで取るにもずっしりとベーグルの重みが。。。どのベーグルもモチモチで具だくさん。

お店はイベント出店で経験を積んだのち、2023年にオープン。中讃エリアでは珍しい“ベーグル専門店”ということもあり、オープン当初から話題に。店主のこだわりは、小麦のブレンド。香川県産”さぬきの夢”と北海道産”春よ恋”を合わせた生地は、もちもちでやわらか。ときどき開く土曜日営業の日には、なんと３週間分をまとめ買いするファンもいるほど。〈PINKY BAGLE〉では、商品をひとつずつ個包装されているので、そのまま冷凍庫へ入れてストックOK。前日に冷蔵庫へ移しておけば、翌日のランチが一気に楽しみに変わります。忙しい毎日に寄り添ってくれる、心強い味方です。

店内販売スペースの奥には、ゆっくりできるイートインスペースも。春のドライブでちょっと疲れた時は、ベーグルとドリンクを片手に、ふっと力を抜いてひと息つくのもおすすめです。外観のかわいさとはまた違う、やさしい時間が流れています。

〈HAVE A NICE DAY Pinky Bagle〉

■〒762-0012 香川県坂出市林田町3904−1　Google MAP　
■0877-85-7660
■11:00〜17:00（売り切れ次第終了）不定休